ウイスキーを飲む
サントリーオールド編
しっとりとした大人のウイスキー 最近の趣味はウイスキーを飲むことです。 以前も果実酒を作ったりビール工場に行ったりとお酒が好きなアキホですが、 今回は、食後に楽しむウイスキー「サントリーオールド」のご紹介です。 サントリ […]
Galvanitas (ガルファニタス) 社インダストリアルチェアが入荷しました
シンプルでも存在感のあるインダストリアルなインテリア 当店で新しく取り扱いを始めたインテリアのご紹介です。 オランダの家具メーカー 「Galvanitas(ガルファニタス)」からダイニングテーブルとチェアをご用意しました […]
写真ワークショップ
湿板写真を体験
湿板写真を１日体験 今回は来月に行う写真のイベントのご紹介です。 9月22日23日に写真作家の松元康明さんによるワークショップを行います。 このイベントでは、太陽の光で写真を現像する「日光写真体験」とガラスに焼き付けて印 […]
夏の定番 ビールを知る
工場見学ツアー
更においしく飲める？ビール工場見学 先日に引き続きまたお酒に関する記事になります。 お盆ということで帰省してきた友人と「BREWER’S HOUSE」へ行きました。 工場にあるだけあってインダストリアルな店構えで、内装は […]
夏バテ対策
梅ジャムを作る
甘酸っぱくて食べやすいオリジナル梅ジャム 今回も前回に引き続き、果実酒のお話です。 ＞前回のお話「自家製プルーン酒」 梅酒で漬けた梅は一年経つと瓶から取り出さなければなりません。 そこで、残っていた梅酒はほかの瓶に移して […]
自家製プルーン酒
自宅でできちゃプルーンのお酒 これ、作れそうだな。 そう思ったら何でも作ってしまうのが僕です。 以前バーに行った時に店主から簡単な梅酒の漬け方を教わって以来、 毎年梅を買ってきてホワイトリカーやブランデーで漬けてきました […]