TOMOMI SATO
【PFLANZEN-APOTHEKE プランツェン アポテーケ】オーナー
「植物の力と美しさ」をテーマに創作するハーバルティーブランド。
ハーブ・茶葉・花・スパイス・果実それぞれの魅力、特徴を活かして
独自のブレンディングで個性豊かなお茶を創る。
中国茶・日本茶を使用したブレンド、
古代~中世ヨーロッパのハーブの用途・伝説をエッセンスとして取り入れたブレンドなど
レシピ作りの手法は多岐にわたる。
OFFICIAL ONLINESHOPでの販売の他、本山/名古屋、青山/東京のセレクトショップで販売。
その他イベントでの販売やお茶会を随時開催。
<経歴>
幼少時に購入したポプリの本をきっかけにハーブに興味を持つ。
10代の頃より母がブレンドするハーブティーが日常にあり、次第に自分でもブレンドするようになる。
Official site : http://pflanzen-apotheke.com
Instagram:https://www.instagram.com/pflanzenapotheke/